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创业MBA大讲堂 从送菜工送出的千万富翁
作者: :发布时间:2011-11-10 15:42:34

 

  摘要:创业MBA案例,高军在距人才大市场不远的泥岗村找了套40多平米的房子,然后到旧货市场买来几张高低床和桌椅。将房间打理好后,他用手写了几份合租广告贴在人才大市场周围,当晚就有十几个人找上门,高军以每个床铺150元每月的租金,轻松地将所有床铺租出去了。几个月下来,尝到二房东甜头的高军打算将此做大。他在市政府对面的巴丁街花了3500元租了两套房,请装修师傅将房打通,简单装修一番,按泥岗村那边的格局和价钱将每个床位出租。招租广告贴出去没多久,床位就陆续租出去了。高军算了算账,兴奋得不得了,轻轻松松入袋5000元,这可是高军来深圳后赚到手里的第一笔大钱
  深圳“菜总管”管着百万菜篮子  一个深圳打工仔的致富传奇
  喜读名人传记,喜欢寻觅商机,喜欢愈败愈战、愈战愈勇的人生巅峰感觉。9年前,高军满怀希冀从湖北省天门市的一个乡间小镇来到深圳打拼,一次次碰壁,一次次绝望,终于守得云开日出,在蔬菜配送这个不起眼的行当里,铸就出自己的千万身家。 
  上学开店:第一次市场冲浪 1988年,在湖北天门中学读高三的高军决定在学校附近开一家书屋,利用课余时间做点生意赚钱。 
  父母被村里人树为当时最苦最累却又最为心疼儿女的榜样,小高军想挣点钱补贴家用,缓解父母的生存压力。当时,高军见偌大一个中学周围竟没有间书屋,一个念头顿时在他的心中萌芽,他筹划要开间书屋,并在纸上反复列出开店计划: 
  1、资金筹集;2、选址;3、采购书籍;4、内部管理。 
  放暑假那天,高军忐忑地将自己的创业计划书递给父亲。经常利用农闲时间做点小生意的父亲倒也开明,可计划书上的1500元启动资金可把他难住了,没钱啊!父亲发现儿子长大了,决定想办法给儿子筹钱。那些时日,父亲更苦更累了,他在家门口的溪河里捉蟹、虾,拿到镇上卖钱;买来黄豆做手磨豆腐沿村叫卖;甚至步行数百里到河南贩卖毛驴,想尽了一切可能赚到钱的招数……这年年底,取名“博览”的书屋终于开张了。书架上的图书,是高军带着商业眼光,长久观察同学们的阅读习惯挑选的书籍,以中外名著和部分回收的高考模拟试题、考试参考书为主,畅销期刊也占了部分比例。 
  时日不多,占尽天时、地利、人和的博览书屋红火起来。一个月后,高军惊喜莫名地关着门盘存收支情况:除掉房租、税金、人工、书籍折旧等一切开支,账上多了足足300多元的纯利。三百多元,这个在当时颇为惊人的数字,使高军禁不住狂喜,美滋滋地想着挣钱的方式是如此简单、美妙! 
  为了降低采购成本,高军利用周末到天门市的各个再生资源回收站“淘书”,以每斤2毛钱的低微价钱买回来,然后将这些残破旧书修补一番,然后摆上柜台租售,利润比卖新书还丰厚……这年,高军高考以几分之差落榜了,已尝到经商甜头的他无心复读,一心想把书屋生意做大。 
  1992年,高军的博览书屋从天门市开到湖北沙市,有了3家分店,员工由一人发展到14人,书店的净利润每月保持在2000元左右。手里有了钱,高军帮家里还清了旧账,给父母建了一幢小楼。 
  不知从何时起,高军有心事了。他认为凭自己的头脑,在家乡肯定能做到一辈子衣食不愁。可是仔细想想,除了书屋盈利之初的淋漓快感,却看不到更远的前途。街头的书屋日渐增多,利润已经很保他决定南下深圳,到特区闯荡一番。 
  品味深圳:“草根一族”的艰辛和快乐这年年底,高军将生意托给弟弟打理,只身带了1000元钱,南下深圳。虽说当时的深圳遍地是就业机会,可对没有学历、专长的高军来说,工作太难找了。几十天下来,他住便宜小店,吃方便面,喝凉水,尽可能省下每一分钱。就在高军准备打道回府时,深圳白石洲一家私营小制衣厂录用了他,月薪400元,总算有了个落脚的地方。 
  为了学到一技之长,高军抽出时间参加电脑培训班学电脑。 
  他把身上仅有的300元钱交了学费。培训开课时高军才发现,教室里仅有几台电脑,几十个学员得轮流上机。老师的理论课讲得飞快,学员尚没听明白,他就讲到下一个章节去了。有学员提问,老师就埋怨学员太笨,高军凭直觉认为这个电脑培训班不地道。一周后,高军和其他学员如往常一样来到这个设在住宅小区的培训班上课,发现竟是大门紧锁,人去楼空。大家明白被骗了……仅有的一点伙食费日日见绌,出粮的日子还远着呢,怎么办?此时,为了帮高军渡过难关,宿舍的工友想出了一个不是办法的办法:每天去工厂食堂打饭时,几个小伙子用上了最大的碗,然后匀出部分饭菜给高军,以省下他买饭的钱。 
  这年春节,手里没钱的高军为了节省路费,打算不回家。可快到春节时,思乡情浓的他熬不住了,他买了张短程车票混上车。为了不让查票员发现,一有穿列车员制服的人走过来,他就躲进洗手间。一个晚上下来,这样的举动他重复了十几次。 
  家乡的朋友以为高军肯定是衣锦还乡,见他那个落拓样难免笑话他,高军涨红着脸对朋友们发誓:再也不到深圳那个鬼地方了。很快,温馨祥和的春节过去了,村里的年轻人打起背包纷纷南下,高军见状有点轻蔑,有没有本事都往外跑,外面的钱好赚吗? 
  杏花春雨的时节来了。淅沥的雨丝悄无声息地荡涤着高军的心,在深圳打工的点点滴滴浮上来,他开始想起深圳的蓝天绿地鲜花,遍地的私家车,满街的俊男靓女,造型别致的高楼……高军血液里那种不服输的倔劲涌上来,凭什么我做了深圳的逃兵! 
  卷土重来:轻松当起了二房东这次南下深圳,高军做好了充分的思想准备。 
  出了深圳火车站,他安顿好行李,便直奔人才大市场求职。职位空缺倒是不少,可招聘单位要求要有相关学历及工作经验,高军分外气馁。中午午休时,高军吃着盒饭,听三三两两的人交流求职心得,有个小伙儿说自己住的是10元店,这种店如何便利、省钱……10元店?一个念头攸地在高军的脑海激荡:这可是个赚钱的点子!别人能开,我也能开! 
  高军立马工作也不找了,找起了房子。 
  很快,他在距人才大市场不远的泥岗村找了套40多平米的房子,然后到旧货市场买来几张高低床和桌椅。将房间打理好后,他用手写了几份合租广告贴在人才大市场周围,当晚就有十几个人找上门,高军以每个床铺150元每月的租金,轻松地将所有床铺租出去了。几个月下来,尝到二房东甜头的高军打算将此做大。他在市政府对面的巴丁街花了3500元租了两套房,请装修师傅将房打通,简单装修一番,按泥岗村那边的格局和价钱将每个床位出租。招租广告贴出去没多久,床位就陆续租出去了。高军算了算账,兴奋得不得了,轻轻松松入袋5000元,这可是高军来深圳后赚到手里的第一笔大钱。 
深圳人口流动性大,房屋租赁市场活跃,高军觉得这块阵地有着许多赚钱的机会。 
  他认准行情,应聘到一家房屋中介租赁机构做了个没有底薪的业务员。这家公司的业务,以代理房屋、厂房招租为主,高军每天的工作就是联系客户、带客户看房,赚取佣金。每天行走在这个青春城市的各个角落,高军的脚起了泡、长了老茧,鞋子穿破了十来双。两年时间,高军靠二房东的收入、代理房屋租赁的佣金储存下了三十来万元。 
  觅得商机:真诚待人赢得客户 
  1995年夏,高军被一张贴到自家门上的广告单吸引住了,这是家私营送菜公司招揽客户的宣传品。读着读着,高军有些心动:深圳人忙碌赚钱,家庭成员简单,没有时间采购菜蔬调理自己的饮食生活。这种按主人要求送菜上门的服务,投入小,利润不薄,操作性较强。 
  高军觉得这是个很好的商机,便坐车来到布吉农产品批发市场找到一个菜贩子老乡,讨教蔬菜配送的相关经验。老乡的指点,使高军认定下游环节属利润额游戏,进入容易。只需少量进货,便可开业。 
  这年10月,高军掏出所有积蓄注册了自己的蔬菜配送公司??深圳市望家欢蔬菜配送有限公司。公司成立后的第一件大事,就是开发客户。那些时高军带着10名员工,手持公司的宣传单,在市区繁华街市派发传单,在一个个高级住宅小区“洗楼”。 
  几周后,终于有了几十家住户下了订单,公司的营运开始上路。 
  公司对客户的承诺是:上午10点,准时将客户指订的菜送到主人家中。为了赶点,高军和员工凌晨两点就要起床,先是到批发市场批菜,然后是整理、清洗、分类、打包,然后安排员工骑单车出发……一趟菜送下来,员工尚可喘口气,高军却没有休息的功夫,得算账、盘存,接听、处理投诉电话。几个月下来,除却开支,账上没有什么盈余,投入的30多万元钱快没影了。有天,眼看翌日到批发市场买菜的钱都掏不出来了,高军只得急电老家的弟弟。他弟弟闻讯火速筹得3万元钱,从天门辗转到武汉坐飞机送到深圳,才解除了公司第二天面临的信誉危机。 
  那些时日,资金的不足使高军大伤脑筋。有晚在高军在街上散步,苦苦思索着是不是要转让公司的股份,以吸引外来资金注入。忽地,前面传来一个老人痛苦的惊叫:“……唉哟!”高军跑上前,见一个老人摔倒在地,他关切地将老人扶起,见情况不怎么严重,慢慢地将老人扶回所住的小区,就悄悄地走了。 
  不想第二天,深圳一家大公司的后勤主管打电话到公司订菜,说这是公司副老总点名安排的。这等天降好运,让公司上下分外振奋……过了好久,高军才知行上好运的缘由,原来那晚自己搀扶的摔跤老人是该公司副老总的父亲,老人散步时经常路过高军的公司,见过这个小老板。 
  打工神话:百万深圳人在吃他的菜有了这家大客户的支撑,公司开始有了盈余。高军的心情渐渐好转,抽时间向蔬菜配送行业的同行请教、取经,还到图书馆借阅一些与物流配送相关的书籍。他从跨国公司沃尔玛的经营之道中悟出:下游环节固然是利润额的游戏,但换一种思维,以大胜小,也是可以做大生意的。高军开始调整思路,认为公司要赚钱就得以诚信发展大公司、大单位为主要客户。 
  把诚挚待人当作座右铭的高军,凭着诚信慢慢赢得了客户和员工的尊重。有天,南山区有家公司报菜单时忘了生葱,送菜车都走了,工作人员才发现。该公司相关人员打来电话,说能不能给补送?对方觉得为了几斤生葱让别人再跑一趟,有点过意不去。高军本着服务客户第一的态度,马上安排人手打的士给该公司送货。这趟的士费就花了60元钱,而几斤生葱的纯利润,不足两元。 
  短短数年,高军公司的固定客户由1家发展到300多家:深圳福田区委、中级人民法院、南航、深航、富临酒店、赛格日立、IBM、市实验中学等等。公司蒸蒸日上的业绩,使高军更注重企业行为的规范:送菜上门超过客户指定的时间,赔偿菜金的20%;实行包退包换,退换的品种一小时内补齐……良好的口碑和信誉,使公司快速发展进入前所未有的态势: 
  1、公司员工由十多人,发展到现在的四百多人; 
  2、厂房从600到3000平方米,目前已购地扩建; 
  3、送菜交通工具十多辆单车演变为三十多辆加长五十铃卡车; 
  4、在东莞市、南海市设立了配送中心,上海市场的配送中心已经启动; 
  5、公司已通过IS09000质量认证;……几年时间,深圳大大小小的蔬菜配送公司,由20多家淘汰到只有深圳望家欢公司一枝独秀。如今,该公司已被列入深圳市政府菜篮子工程项目,享受深圳市政府菜篮子工程的优惠政策。更有本地传媒称每天有近百万深圳市民在吃这家公司送出的菜,美誉高军成了百万深圳人的“菜主管”。 
  有了华美豪宅、有了本田小车、有了幸福家庭生活,也有了让年迈父母安享晚年的财富。高军这个打拼出打工神话的成功人士,向往的却是商战里的知识经济英雄,尊崇他们缔造出的青春传奇。相形之下,他觉得自己的创业过程有点简单。现在他想找个地方充电读书,因为他发现在“真枪实弹”的商战进程中,自己的管理知识、洞悉驾驭能力稍稍弱了点 。
  工地小伙成了“扁豆大王” 
  12年前,一个偶然的小小发现使王红刚从建筑工地走向了打拼自我天地的市场。如今,他把小小的扁豆生意做成了上亿元的大产业,成了远近闻名的“扁豆大王”。
  1993年,已过而立之年的王红刚还是上海浦东建筑工地上的一名工人。一天,他在浦东的一个小菜摊上惊讶地发现,在家乡一斤只要5分到1角的青菜,在浦东能卖到2元左右。王红刚琢磨着这里面真有些赚头———十几斤蔬菜就能把一天十几元的工资赚出来。很快,他了解到,青浦区一些农户种的青扁豆,品种新、结果多,而且种起来省心省力。于是,王红刚花200元买来1斤青扁豆种子撒到了自家的田里。没想到,一年后,这1斤扁豆种子给他带来了5000多元的收入。王红刚下定决心:不做打工仔,就做这青扁豆的生意了。
  看到王红刚种扁豆挣了钱,乡亲朋友也开始陆续种起了青扁豆,产量多了,如何运输成了问题。王红刚未加犹豫,自掏腰包买来农用车,解决了运输问题。起先,镇上的人搭乘王红刚的车子一起去卖扁豆,后来大家发现,与其天天跑不如托王红刚代销。于是,王红刚摇身变成了专职营销户,生意随之越做越大。
  不久,青扁豆种植规模达到了近1000亩,南汇区的销售市场已呈饱和状态,王红刚决定到上海市区的江桥蔬菜批发市场去碰碰运气。可一连3天,王红刚一颗扁豆都没卖出去。王红刚急了,这逼着他想出了个办法。由于青扁豆本身是紫色的,经过高温颜色就会变青。于是,王红刚在市场上支起炉灶,现场翻炒起青扁豆来。扁豆由紫变绿,引起了消费者和经销商的共同关注。顾客开始试着买些青扁豆回去尝尝,一些经销商也开始找他订货。渐渐地,青扁豆在上海的市场占有率达到90%以上,上海的扁豆市场已稳稳地掌控在王红刚手中。
  1998年,青扁豆种植面积一下子从开始的1000亩迅速发展到6000多亩,产量的急剧增加使得价格大幅下滑。从最高每公斤8元跌到了1元左右。严峻的局面迫使王红刚不得不走出上海,到邻近的江苏去打市场。当时,江苏市场由当地人种植的白扁豆所占领。为了后来居上,王红刚策划了一场青扁豆与白扁豆的市场争夺战。他靠着出货量大、价格低,集中力量向江苏市场铺货。很快,青扁豆凭借低廉的价格与上乘的质量和口味得到了江苏人的青睐。没多久,江苏市场上的白扁豆销量急骤萎缩。经销商们也开始主动经营上海的青扁豆。光争不行,还要赢。此时的王红刚迅即减少了青扁豆在江苏市场的供货量,迫使江苏的青扁豆市场价格慢慢上扬。通过这场争夺战,王红刚逐渐控制了江苏70%以上的青扁豆市场。此后,他又陆续成功打入浙江、安徽、山东等地。到2002年,每年5万多吨的青扁豆营销量,使一万多农户从王红刚手里拿到了上亿元的收入。
  货源稳定、市场飘红,王红刚几年来的努力终见成效,这让他多少有些欣慰。然而,2003年那场突来的非典,让王红刚险些血本无归。受非典影响,本来4月下旬就应该陆续上市的青扁豆却运不出去了,销售价猛然下挫。但顶着风险,王红刚照常收购。2003年5、6月间,王红刚拼命砸钱,为了打开市场他开始低价倾销,收购价多少到市场上就卖多少,近百万元转眼就赔了进去。破釜沉舟,王红刚把积压的扁豆在上海市场销售一空。令王红刚没想到的是,转机就在这个时候出现了。因为非典,有的农民疏于田间管理,青扁豆产量减少,而市场需求的旺盛令收购价和销售价一起上扬,濒临破产的青扁豆市场在经历了一场有惊无险的波折后又回到了王红刚的手中。
  王红刚在非典时期的表现,让那些供货的农户信心倍增。现在,王红刚成立了扁豆合作社,他想把青扁豆推广到更广阔的市场,让农户们得到更大的实惠。(来源:www.pxmba.org)
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